こんにちは、ほりこです！
今回は元給食調理員の私が働いているときに「これはうまい！やべー！」ってなった主菜（おかず）をご紹介します。
今日のおかずどうしようかなって迷っている方はぜひ参考にしていただけたらと思います。
なんで紹介するの？
うまいからです。
世の中の人に食べてほしいのです。
あの感動を皆様に感じてほしい！！
材料と作り方
材料 （３人分）
- 鶏肉 300g
- ピザ用チーズ 40g
- おろししょうが 小さじ１（３cmくらい）
- おろしにんにく 〃
- 酒 小さじ２
- 醤油 大さじ２
作り方
１、鶏肉を一口大に切ります。
２、調味料を合わせます。
３、1と2を合わせて30分以上漬け込みます。⬇
４、3の間にオーブンを温めておきます。180℃に余熱しておきましょう。
５、3が漬け込み終わったらアルミホイル3枚敷き、3つとも同じ量になるようにのせます。
６、アルミホイルで壁を作って、3の調味料をかけます。⬇
７、5の上にピザ用チーズをのせます。⬇
８、15~20分オーブンで焼きます。
９、皿によそって完成です！⬇
おすすめポイント
とにかくこれ美味しいんですよ。
和風代表の醤油と洋風代表のチーズが合うなんて食べるまで想像もしてなかったんです。
だから食べたときほんと衝撃でした！！！
職場で作ってから１週間足らずで家で再現したのを覚えています。笑
まとめ
いかがだったでしょうか。
シンプルで比較的簡単だと思うのでぜひ皆さんも作って食べてみてください！
しつこいですけどおいしいです。
では、終わります( ´ー`)
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